Takarmányok és élelmiszerek triptofántartalmának meghatározása fotometriásan és ioncserés oszlopkromatográfiával

Csapó János, Csapóné Kiss Zsuzsanna
1986

Takarmányok és élelmiszerek cisztintartalmának meghatározása cisztein formában a redukció mint a cisztinmeghatározás hibaforrása /

Csapó János, Csapóné Kiss Zsuzsanna
1986

D- és L-aminosavak elválasztása és meghatározása ioncserés oszlopkromatográfiával diasztereomer dipeptid formában I. az alanil dipeptidek szétválasztása és meghatározása /...

Csapó János, Csapóné Kiss Zsuzsanna, Penke Botond
1989

D- és L-aminosavak elválasztása és meghatározása ioncserés oszlopkromatográfiával diasztereomer dipeptid formában II. a 2-szulfonsav-alanil dipeptidek szétválasztása és meghatározá...

Csapó János, Csapóné Kiss Zsuzsanna, Penke Botond
1989

Élelmiszerek és takarmányok D-aminosav tartalma III. jelentőségük, meghatározásuk és fiziológiai hatásuk a szakirodalom alapján /

Csapó János, Folestad Staffan, Tivesten Anna, Csapóné Kiss Zsuzsanna
1994

A nyers szójalecitin antioxidáns hatása

Sarudi Imre, Nagy István, Szabó András, Csapóné-Kiss Zsuzsanna, Csordás Endre
2004

Food adulteration [book review]

2017

A növényvédőszer-maradékok értékelése élelmiszerbiztonsági szempontból = Food safety assessment of pesticide residues ; Élelmiszer-hamisítása és kimutatása = Food adulteration [kön...

2017