Pásztói nyelvjárási szövegek szójegyzékkel

Zeke Ildikó Zsuzsanna
1969

Tejzsír hatása margarinkeverékek fizikai tulajdonságaira = Effect of milk fat on the physical properties of margarine mixtures

Izsó Tekla, Somogyi László, Soós Anita, Zeke Ildikó
2015

Oszcillációs reometria alkalmazása az élelmiszervizsgálatokban = Application of oscillatory rheometry in food analysis

Juhász Réka, Zeke Ildikó, Balla Csaba, Barta József
2011

Oszcillációs reometria alkalmazása az élelmiszervizsgálatokban = Application of oscillatory rheometry in food analysis

Juhász Réka, Zeke Ildikó, Balla Csaba, Barta József
2011

Effect of freeze-thaw on the texture of gluten-free pie crust dough

Csonka Judit, Friedrich László, Pásztor-Huszár Klára, Hidas Karina, Visy Anna, Zeke Ildikó
2018

Effects of minimal processing and vitamin C enrichment on microbiological safety and viscosity of liquid egg white

Tóth Adrienn, Németh Csaba, Ayari Emna, Pintér-Nagy Orsolya, Zeke Ildikó, Friedrich László
2018

Effect of freeze-thaw on the texture of gluten-free pie crust dough

Csonka Judit, Friedrich László, Pásztor-Huszár Klára, Hidas Karina, Visy Anna, Zeke Ildikó
2018

Prolongation of liquid whole eggs' shelf life with different methods

Hidas Karina Ilona, Visy Anna, Csonka Judit, Friedrich László, Németh Csaba, Zeke Ildikó Csilla
2018

Effect of high hydrostatic pressure at 400 MPa on quality attributes of liquid egg products

Tóth Adrienn, Németh Csaba, Juhász Réka, Zeke Ildikó, Bertold Salamon, Bényi Dóra, Friedrich László
2016

Effects of HPH processing at 400 MPa on proteins of liquid egg products

Tóth Adrienn, Németh Csaba, Juhász Réka, Zeke Ildikó, Csehi Barbara, Bényi Dóra, Friedrich László
2016