A klímaváltozással és a fogyasztók átalakuló igényeivel is számolnia kell az édességiparnak veszélybe kerülhet a kakaóbab /

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Köpöncei Csilla
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 2019-12-11
Sorozat:Magyarnemzet.hu
Kulcsszavak:Mérnöki Kar, Élelmiszermérnöki Intézet, Gyimes Ernő - egyetemi docens, Édesipari termékgyártás, Interjú
Online Access:http://univ.bibl.u-szeged.hu/52425
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület