Ultrasonically Assisted Ultrafiltration of Whey Solution
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
2015
|
| Sorozat: | JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING
38 |
| doi: | 10.1111/jfpe.12177 |
| mtmt: | 2811585 |
| Online Access: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/6193 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 467-473 |
|---|---|
| ISSN: | 0145-8876 |