Pectin extraction from blackcurrant press cake
Elmentve itt :
Szerzők: | |
---|---|
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
2008
|
Sorozat: | Review of Faculty of Engineering, Analecta Technica Szegedinensia
|
mtmt: | 1610449 |
Online Access: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/3266 |
Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 71-78 |
---|---|
ISSN: | 1788-6392 |