“Túró Rudi” Everyone’s Favourite Milk Dessert in Hungary /
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Könyv része |
| Megjelent: |
Springer Publishing Company
New York
2016
|
| Sorozat: | Modernization of Traditional Food Processes and Products
|
| doi: | 10.1007/978-1-4899-7671-0_2 |
| mtmt: | 3054401 |
| Online Access: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/16657 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 7 13-19 |
|---|---|
| ISBN: | 9781489976697 |