A szüreti időpont és az erjesztési hőmérséklet hatása rezisztens szőlőfajták borainak kémiai és érzékszervi paramétereire
Elmentve itt :
Szerzők: | |
---|---|
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
2015
|
Sorozat: | BORÁSZATI FÜZETEK
Külön kiadvány |
mtmt: | 2937002 |
Online Access: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/14197 |
Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 55-57 |
---|---|
ISSN: | 1217-9337 |