Korszerű túrógyártás a gyakorlatban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Csanádi József
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1999
Sorozat:AGRÁRFŐISKOLÁK SZÖVETSÉGÉNEK TUDOMÁNYOS KÖZLEMÉNYEI 20 No. 3
mtmt:1712549
Online Access:http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/10645
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:98-103
ISSN:1416-7573