Tej és tejtermékek konjugált linolsav-tartalma

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Csanádi József
Szakály Sándor
Csapó János
Csapó Jánosné
Vargáné Visi Éva
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: Szegedi Tudományegyetem Élelmiszeripari Főiskolai Kar Szeged 2004
Sorozat:A VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia előadásai
mtmt:1172726
Online Access:http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/10631
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:285
1-12
ISBN:963-482-677-6