Food processing principle

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Szabó P. Balázs
Dokumentumtípus:	Könyv
Kulcsszavak:	élelmiszerbiztonság tartósítás élelmiszeripar
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék Élelmiszer és italfeldolgozás Élelmiszerbiztonság
Online Access:	http://eta.bibl.u-szeged.hu/723

Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:	31

Hasonló tételek