Élelmiszeriparban használható illóolajok fertőtlenítő és antimikrobiális hatásának vizsgálata

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Vidács Anita
További közreműködők: Krisch Judit (Témavezető)
Vágvölgyi Csaba (Témavezető)
Dokumentumtípus: Disszertáció
Megjelent: 2018-05-22
Tárgyszavak:
doi:10.14232/phd.9749

mtmt:3402604
Online Access:http://doktori.ek.szte.hu/9749
LEADER 01307nta a2200253 i 4500
001 dokt9749
005 20200616094414.0
008 180416s2018 hu om 0|| hun d
024 7 |a 10.14232/phd.9749  |2 doi 
024 7 |a 3402604  |2 mtmt 
040 |a SZTE Doktori Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
100 1 |a Vidács Anita 
245 1 0 |a Élelmiszeriparban használható illóolajok fertőtlenítő és antimikrobiális hatásának vizsgálata  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Vidács Anita 
246 1 0 |a Investigation of the disinfectant and antimicrobial action of essential oils suitable for food industrial application  |h [elektronikus dokumentum] 
260 |c 2018-05-22 
502 |a Disszertacio 
650 4 |a biológiai tudományok 
650 4 |a Biológiai tudományok 
700 0 1 |a Krisch Judit  |e ths 
700 0 1 |a Vágvölgyi Csaba  |e ths 
856 4 0 |u https://doktori.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/9749/1/%C3%89lelmiszeriparban%20haszn%C3%A1lhat%C3%B3%20ill%C3%B3olajok%20fert%C5%91tlen%C3%ADt%C5%91%20Vid%C3%A1cs%20Anita%20doktori.pdf  |z Dokumentum-elérés  
856 4 0 |u https://doktori.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/9749/2/T%C3%A9zis%20f%C3%BCzet%20HU.pdf  |z Dokumentum-elérés  
856 4 0 |u https://doktori.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/9749/3/Vid%C3%A1cs%20T%C3%A9zis%20f%C3%BCzet%20ENG.pdf  |z Dokumentum-elérés