Élelmiszeriparban használható illóolajok fertőtlenítő és antimikrobiális hatásának vizsgálata

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Vidács Anita
További közreműködők: Krisch Judit (Témavezető)
Vágvölgyi Csaba (Témavezető)
Dokumentumtípus: Disszertáció
Megjelent: 2018-05-22
Tárgyszavak:
doi:10.14232/phd.9749

mtmt:3402604
Online Access:http://doktori.ek.szte.hu/9749
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület