Antioxidant function of tocopherol, ascorbic acid and carotenoids in food and model systems

QR kód

Antioxidant function of tocopherol, ascorbic acid and carotenoids in food and model systems

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Hebshi Emhemmed A.
További közreműködők:	Biacs Peter A. (Témavezető)
Dokumentumtípus:	Disszertáció
Megjelent:	1997
Kulcsszavak:	Kémia
Tárgyszavak:	biológiai tudományok Természettudományok Biológiai tudományok
Online Access:	http://doktori.ek.szte.hu/4385

Hasonló tételek

Carotenoids assist in assembly and functions of photosynthetic complexes in cyanobacteria
Szerző: Özge Sözer
Megjelent: (2011)

Carotenoids affect the structure and functions of the Cyanobacterial photosynthetic complexes
Szerző: Vajravel Sindhujaa
Megjelent: (2018)

Antioxidant Potential of Santowhite as Synthetic and Ascorbic Acid as Natural Polymer Additives
Szerző: Aljaberi Dalal Karad Thbayh, et al.
Megjelent: (2022)

Effects of environmental stress factors on the antioxidant defence systems and molibdoenzymes in plants
Szerző: Barabás Nina Katalin
Megjelent: (1999)

The role of the orange carotenoid protein and PsbU protein in photoprotection in cyanobacteria
Szerző: Abasova Leyla
Megjelent: (2011)

Oxidative stress, antioxidants and total antioxidant activities in vegetables
Szerző: Erdei László, et al.
Megjelent: (2006)

Nicotinic-acid derivative BGP-15 improves diastolic function in a rabbit model of atherosclerotic cardiomyopathy
Szerző: Priksz Dániel, et al.
Megjelent: (2022)

Ascorbate biosynthesis and its physiological roles in the green alga Chlamydomonas reinhardtii
Szerző: Vidal Meireles André Manuel
Megjelent: (2018)

Expression Vectors and Gene Fusions for the Directed Modification of the Carotenoid Biosynthesis Pathway in Mucor circinelloides
Szerző: Iturriaga Enrique A., et al.
Megjelent: (2018)

Impact of exogenous alpha tocopherol on peanut seedlings (Arachis hypogaea L.) treated by norflurazon
Szerző: Manaa Imene, et al.
Megjelent: (2019)

Salicylic Acid Improves Nitrogen Fixation, Growth, Yield and Antioxidant Defence Mechanisms in Chickpea Genotypes Under Salt Stress
Szerző: Kaur Harmanjit, et al.
Megjelent: (2022)

Modification of the carotenoid production of mucor circinelloides using different xanthophyllomyces dendrorhous crts genes
Szerző: Csernetics Árpád, et al.
Megjelent: (2013)

Production of tomato carotenoids (solanum lycopersicon mill.) during different forcing periods
Szerző: Kristó Edit, et al.
Megjelent: (2018)

Salicylic Acid A Versatile Signaling Molecule in Plants /
Szerző: Khan M. Iqbal. R., et al.
Megjelent: (2022)

Activity of Binary Combinations of Natural Phenolics and Synthetic Food Preservatives against Food Spoilage Yeasts
Szerző: Kimani Bernard Gitura, et al.
Megjelent: (2023)

Fusaric acid-evoked oxidative stress affects plant defence system by inducing biochemical changes at subcellular level
Szerző: Iqbal Nadeem, et al.
Megjelent: (2024)

Interactions between chlorophylls and carotenoids in light-harvesting complexes of photosystem II and in model systems
Szerző: Jávorfi Tamás
Megjelent: (2001)

NADH and NADPH peroxidases as antioxidant defense mechanisms in intestinal sulfate-reducing bacteria
Szerző: Kushkevych Ivan, et al.
Megjelent: (2023)

Antioxidant properties of different apple cultivars
Szerző: Krisch Judit, et al.
Megjelent: (2018)

Influence of enzyme treatment approach on the phenolics content and antioxidant potential of sorghum grain samples
Szerző: Kovács Tamás, et al.
Megjelent: (2024)

Antimicrobial action of natural phenolics against food spoilage yeasts
Szerző: Kimani Bernard Gitura
Megjelent: (2023)

Essential Oil Efficacy Impaired by Food Residues in Food Pathogen Adhesion
Szerző: Vidács Anita, et al.
Megjelent: (2024)

Effect of genotype, keeping practice "in vivo" and natural antioxidants "post mortem" on the chemical composition of chicken meat and pork
Szerző: Latif Abd El-Alim Suzan Saad
Megjelent: (1997)

Kísérletes gyulladásos bélbetegség modell hatásmechanizmusának vizsgálata
Szerző: Horváth Krisztina
Megjelent: (2008)

Ascorbic Acid in Paroxysmal Haemoglobinuria
Szerző: Armentánó Lajos
Megjelent: (1937)

Cancer, metabolism and ascorbic acid
Szerző: Szent-Györgyi Albert
Megjelent: (1985)

New cytoplasmic dynein functions in light of the Drosophila laborcD mutation
Szerző: Belecz István
Megjelent: (2001)

Functional characterization of the mevalonate-isoprenoid biosynthesis pathway genes in Mucor circinelloides
Szerző: Kumar Dileep
Megjelent: (2018)

Functional analysis of the CDPK-Related Kinase (CRK) family in Arabidopsis thaliana
Szerző: Baba Abu Imran
Megjelent: (2019)

The influence of alpha-tocopherol on the smooth muscle contractions the significance of cyclooxygenase function /
Szerző: Kothencz Anna
Megjelent: (2020)

Gut region-specific alterations of the endogenous heme oxygenase system and pro-inflammatory cytokines in the enteric neurons of streptozotocininduced diabetic rat model
Szerző: Chandrakumar Lalitha
Megjelent: (2018)

The role of brain endothelial surface charge and glycocalyx in the function and integrity of the blood-brain barrier
Szerző: Pato Santa Maria Ana Raquel
Megjelent: (2021)

Regulation of T lymphocyte function by galectin-1 and its dependence on the carbohydrate binding activity of lectin
Szerző: Demydenko Dmytro
Megjelent: (2003)

Phenolic Content, Antioxidant and Antimicrobial Properties of Hawthorn (Crataegus orientalis) Fruit Extracts Obtained via Carbohydrase-Assisted Extraction
Szerző: Takó Miklós, et al.
Megjelent: (2024)

Expression of hepato-specific functions in hepatoma cell lines
Szerző: Dávid Dezső
Megjelent: (1988)

Dynamics of long chain polyunsaturated fatty acids in rat brain
Szerző: Barceló-Coblijn Gwendolyn Cecilia
Megjelent: (2003)

Glutathione Transferases are Involved in Salicylic Acid-Induced Transcriptional Reprogramming
Szerző: Horváth Edit, et al.
Megjelent: (2023)

Cocrystal Formation of Betulinic Acid and Ascorbic Acid Synthesis, Physico-Chemical Assessment, Antioxidant, and Antiproliferative Activity /
Szerző: Nicolov Mirela, et al.
Megjelent: (2019)

Discovery of small-molecule inhibitors of Rad6 function and the Rad6-Rad18 interaction
Szerző: Sharma Gaurav
Megjelent: (2023)

Deuterium Content of the Organic Compounds in Food Has an Impact on Tumor Growth in Mice
Szerző: Somlyai Gábor, et al.
Megjelent: (2023)