Antibakteriálisan ható tejidegen anyagok előfordulása a nagyüzemi és háztáji nyers tejben

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Kapus Sándor
További közreműködők: Facsar Imre (Témavezető)
Süle Jolán (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 1988
Kulcsszavak:Tejvizsgálat
Tejidegen anyagok
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/99377