Forrólevegős szárítás liszt, granulátum és pogácsakészítés hatása a táplálóanyagok megőrzésére és a táplálóanyagok kihasználhatóságára

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Földesdi Éva
További közreműködők: nincs megadva (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 1977
Kulcsszavak:Szárítás
Takarmányozás
Lucernaszárítás
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/98182