Az élelmiszerek szénhidráttartalmának meghatározása kémiai uton [!úton] c. téma gyakorlati oktatásának módszertani elemzése

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Renner Ferencné
További közreműködők: Kóbor Jenő (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 1978
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/84553
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület