Húsipari termékfejlesztés vadhús felhasználásával

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Perei Zsombor
További közreműködők: Szepesi-Bencsik Dóra (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 2023
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/142598
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület