Fermentáció hatása a különböző almafajtákból készített kivonatok és levek antimikrobiális hatására

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Kovács Kalic Kincső
További közreműködők: Krisch Judit Éva (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 2022
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/135536
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület