Gluténmentes gabonalisztek mikrobiológiai vizsgálata

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Kiss Panna
További közreműködők: Vidács Anita (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 2020
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/108701
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület