Etikett és protokoll a gasztronómiában ( Kétgenerációs család vonatkozásában a xx. század közepétől a xx század elejéig)

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Kerekes Pálné
További közreműködők: Szécsiné Járási Anikó (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 2007
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/106185
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület