A gasztronómia alakulása hazánkban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Hődör Gábor
További közreműködők: Szécsiné Járási Anikó (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 2007
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/106014
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület