"Hyppokrátésztől a gyrosig" avagy a görög gasztronómia fejlődése az ókortól napjainkig

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Szögi Szilvia
További közreműködők: Szécsiné Járási Anikó (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 2006
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/105964
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület