Tokaji aszúborok mikrobiológiai stabilitását befolyásoló tényezők vizsgálata
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Published: |
1999
|
| Kulcsszavak: | Tokaji Aszú Borkészítés Aszúbor Mikrobiológia Tokaj |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://diploma.bibl.u-szeged.hu/100553 |
| Physical Description: | 41 |
|---|