Formulation of functional edible cutlery [abstract] /

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Boumehira Ali Zineddine
Tehami Ines
Cherfi Sara
Dergal Fayçal
Testületi szerző: 22th Wellmann International Scientific Conference
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Kar Hódmezővásárhely 2025
Sorozat:Wellmann International Scientific Conference 22
Kulcsszavak:Élelmiszeripari technológia - előadáskivonat
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/89786
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:64
ISBN:978-963-688-044-6