Mikroalgák az élelmiszerekben [absztrakt] /

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Varga Krisztina
Testületi szerző: Műszaki, technológiai és gazdasági kihívások a 21. században
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: SZTE Mérnöki Kar Szeged 2023
Sorozat:Műszaki, technológiai és gazdasági kihívások a 21. században : nemzetközi magyar nyelvű tudományos konferencia
Kulcsszavak:Élelmiszeripar - mikroalgák - előadáskivonat, Élelmiszeripari technológia - előadáskivonat
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/83915
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:116
ISBN:978-963-306-928-8