A ROE-féle aszkorbinsav meghatározási módszer alkalmazása növényi anyagokra
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
Műszaki Könyvkiadó
Budapest
1960
|
| Series: | Élelmiszervizsgálati közlemények
6 No. 4-5 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/81891 |
| Physical Description: | 121-128 |
|---|