Kávészerek savtartalmának meghatározása kemilumineszcenciás indikátor jelenlétében

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nedelkovits János
Format: Article
Published: Műszaki Könyvkiadó Budapest 1959
Series:Élelmiszervizsgálati közlemények 5 No. 9-10
Kulcsszavak:Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer, Kávé
Subjects:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/81868
Description
Physical Description:248-250