Zsírpenetrométer adatainak fizikai értelmezése

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Rajky Antalné
Zukál Endre
Format: Article
Published: Műszaki Könyvkiadó Budapest 1959
Series:Élelmiszervizsgálati közlemények 5 No. 7-8
Kulcsszavak:Élelmiszervizsgálat - módszer
Subjects:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/81859
Description
Physical Description:202-210