Gyors szaharóz-kimutatás mustban és borban

QR kód

Gyors szaharóz-kimutatás mustban és borban

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerzők:	Telegdy-Kováts László Kolta Rezső
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	Műszaki Könyvkiadó Budapest 1958
Sorozat:	Élelmiszervizsgálati közlemények 4 No. 11-12
Kulcsszavak:	Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/81820

Hasonló tételek

Gyors csersavmeghatározás borban
Szerző: Kolta Rezső, et al.
Megjelent: (1956)

A kénessav és aszkorbinsav hatása a mustban és borban, borok redoxstabilitásának vizsgálata
Szerző: Kis Zoltán
Megjelent: (1958)

Termofil spórák hatása szaharóz-oldatokra
Szerző: Vajda Ödön
Megjelent: (1965)

Styrol pirolízistermékeinek gázkromatográfiás vizsgálata borban
Szerző: Mattyasovszky Pál
Megjelent: (1975)

Ftálimid típusú fungicidek lebomlásának vizsgálata borban
Szerző: Soós Katalin
Megjelent: (1971)

Mikromennyiségű fehérjetartalom meghatározása borban, megnövelt érzékenységű biuret reakcióval
Szerző: Molnár István
Megjelent: (1977)

Húskészítmények nitrittartalmának meghatározása gyors módszerrel
Szerző: Ojtózy Kristófné, et al.
Megjelent: (1962)

Gyors módszer széndioxid tartalom meghatározására
Szerző: Kristóf Árpád
Megjelent: (1971)

Gyors módszer D-galakturonsav előállítására
Szerző: Fehér László, et al.
Megjelent: (1956)

Kísérletek ioncserélő műgyanták borászati alkalmazására
Szerző: Kolta Rezső, et al.
Megjelent: (1959)

Gyors módszer koffein tájékoztató meghatározására pörköltkávéban
Szerző: Gál Ilona Emma, et al.
Megjelent: (1972)

Szappanok összes zsírsavtartalmának gyors meghatározása
Szerző: Bátyai Jenő
Megjelent: (1963)

Gyors módszer antioxidánsok hatékonyságának mérésére
Szerző: Örsi Ferenc, et al.
Megjelent: (1977)

Ioncserélő műgyanták alkalmazása pálinkák kezelésére
Szerző: Kolta Rezső, et al.
Megjelent: (1958)

Módosított eljárás tartósított élelmiszerek homoktartalmának gyors meghatározására
Szerző: Beke György
Megjelent: (1961)

A feketekávé minőségének helyszíni, gyors, műszeres ellenőrzése
Szerző: Szabó Kálmán
Megjelent: (1964)

Szintetikus élelmiszerszínezékek gyors, szemikvantitatív meghatározása élelmiszerekből
Szerző: Pleskonicsné Szabó Ilona, et al.
Megjelent: (1977)

Premixek Oxytetracyclin tartalmának meghatározása gyors módszerrel
Szerző: Ősz Józsefné
Megjelent: (1977)

Élelmiszereink mikrobiológiai minőségvizsgálata gyors módszerekkel I. szűrővizsgálati kísérletek rezazurinos redukcióval /
Szerző: Gál Ilona Emma, et al.
Megjelent: (1971)

Gyors módszer élelmiszerek nitráttartalmának meghatározására a módszer interlaboratóriumi kipróbálása /
Szerző: Uresch Ferenc, et al.
Megjelent: (1986)

C-vitamin gyors meghatározása élelmiszerekben rétegkromatográfiás úton I.
Szerző: Petró Ottóné
Megjelent: (1968)

Gyors fehérjemeghatározási módszer alkalmazása egyes élelmiszerek vizsgálatánál I.
Szerző: Törley Dezső, et al.
Megjelent: (1972)

Tej fagylaltok zsírtartalmának gyors meghatározása Gerber cső felhasználásával
Szerző: Bachler István
Megjelent: (1961)

Sorozatvizsgálatokhoz alkalmas eljárás lipoidok és lipoidfrakciók gyors metilészterezésére
Szerző: Szőke Katalin, et al.
Megjelent: (1964)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal I.
Szerző: Sándor Zoltánné
Megjelent: (1959)

A gyors viszkoanalizátoros technika alkalmazási lehetőségei
Szerző: Juhász Réka, et al.
Megjelent: (2006)

AOAC hivatalos módszerként elismert gyors módszerek
Megjelent: (1997)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal VIII. kobalt meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1961)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal IX. alumíniumtartalom meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1962)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal II. ólomtartalom meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1960)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal III. vastartalom meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1961)

Gyors eljárás fémek meghatározása élelmiszerekben komplexképző anyagokkal V. arzéntartalom meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1961)

Gyors eljárás fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal VI. ón meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1961)

Gyors módszer tejek fekális szennyeződésének megközelítő pontosságú kémiai meghatározására
Szerző: Kaffehr Béla
Megjelent: (1957)

В-vitaminok meghatározása élelmiszerekben mikrobiológiai módszerrel
Szerző: Telegdy-Kováts Magda
Megjelent: (1965)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal IV. cink-tartalom meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1961)

Egyes élelmiszerek zsírtartalmának meghatározására szolgáló gyors eljárások vizsgálata
Szerző: Lásztity Radomir, et al.
Megjelent: (1981)

Almasav és tejsav gyors kimutatása és meghatározása borokból
Szerző: Selmeci György, et al.
Megjelent: (1981)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal VII. a meghatározásokhoz szükséges roncsolás módjai /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1961)

A feketekávé extrakttartalmának gyors meghatározása merülő refraktométerrel
Szerző: Szabó Kálmán
Megjelent: (1960)