|
|
|
|
LEADER |
00960nab a2200265 i 4500 |
001 |
acta81709 |
005 |
20230925134658.0 |
008 |
230925s1956 hu o 0|| hun d |
040 |
|
|
|a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium
|b hun
|
041 |
|
|
|a hun
|
041 |
|
|
|a eng
|
041 |
|
|
|a ger
|
041 |
|
|
|a fre
|
041 |
|
|
|a rus
|
100 |
1 |
|
|a Körmendy László
|
245 |
1 |
2 |
|a A hús pácolásánál szereplő tényezők vizsgálata
|h [elektronikus dokumentum] /
|c Körmendy László
|
260 |
|
|
|c 1956
|
300 |
|
|
|a 179-194
|
490 |
0 |
|
|a Élelmiszervizsgálati közlemények
|v 2 No. 4
|
650 |
|
4 |
|a Műszaki és technológiai tudományok
|
650 |
|
4 |
|a Egyéb műszaki tudományok és technológiák
|
650 |
|
4 |
|a Élelmiszer és italfélék
|
695 |
|
|
|a Élelmiszervizsgálat - húsipar, Élelmiszeripari technológia
|
700 |
0 |
1 |
|a Gantner Gyula
|e aut
|
856 |
4 |
0 |
|u http://acta.bibl.u-szeged.hu/81709/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1956_04_179-194.pdf
|z Dokumentum-elérés
|