Az élelmiszerek mikrobiológiai tisztaságának jelentőségéről
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
1956
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
2 No. 1 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - mikrobiológia, Élelmiszer-higiénia |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/81682 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 28-30 |
|---|