Gyors módszer koffein tájékoztató meghatározására pörköltkávéban
Das Verfahren beruht auf der Coffeinperjodidreaktion nach Valentin. Die Verfasser bereiten unter standardisierten Bedingungen von den Mahlprodukten des zu untersuchenden Kaffees Aufgüsse, von diesen Verdünnungsreihen, und vergleichen den Trübungsgrad der mit dem jodhaltigen Reagenten hervorgerufenen...
Elmentve itt :
Szerzők: |
Gál Ilona Emma Békés Imre |
---|---|
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
Lapkiadó Vállalat
Budapest
1972
|
Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
|
Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer |
Tárgyszavak: | |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/81445 |
Hasonló tételek
-
Gyors módszer széndioxid tartalom meghatározására
Szerző: Kristóf Árpád
Megjelent: (1971) -
Tájékoztató, gyors vizsgáló módszer összes csíraszám, illetve coliform szám meghatározására (becslésére)
Szerző: Ródler Miklós, et al.
Megjelent: (1980) -
Gyors módszer élelmiszerek nitráttartalmának meghatározására a módszer interlaboratóriumi kipróbálása /
Szerző: Uresch Ferenc, et al.
Megjelent: (1986) -
Tájékoztató módszer nyerskondenzátum és összalkaloid-tartalom meghatározására cigaretták főfüstjében
Szerző: Wittmann János
Megjelent: (1989) -
Gyors módszer tejek fekális szennyeződésének megközelítő pontosságú kémiai meghatározására
Szerző: Kaffehr Béla
Megjelent: (1957)