Aczél Attila. (1967). Kémiai folyamatok hatása a tárolt paradicsomsűrítmény színére I: Hidroximetilfurfurol jelentősége a nem enzimes barnulási reakcióban. Budapest.
Chicago Style (17th ed.) CitationAczél Attila. Kémiai Folyamatok Hatása a Tárolt Paradicsomsűrítmény Színére I: Hidroximetilfurfurol Jelentősége a Nem Enzimes Barnulási Reakcióban. Lapkiadó Vállalat: Budapest, 1967.
MLA idézésAczél Attila. Kémiai Folyamatok Hatása a Tárolt Paradicsomsűrítmény Színére I: Hidroximetilfurfurol Jelentősége a Nem Enzimes Barnulási Reakcióban. Budapest, 1967.
Figyelem: ezek az hivatkozások nem 100%-ban pontosak..