Szilvafajták gyümölcsszeszipari vizsgálata és minősítése laboratóriumban III.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Varga Miklós
Tóth Elek
Format: Article
Published: Lapkiadó Vállalat Budapest 1966
Series:Élelmiszervizsgálati közlemények
Kulcsszavak:Élelmiszeripar - minőségszabályozás, Minőségszabályozás - élelmiszeripari termékek, Élelmiszervizsgálat
Subjects:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/81185
Description
Physical Description:365-374