Balogh Jenő. (1966). Márványsajt vízoldható illósav tartalmának alakulása érlelés és tárolás során. Budapest.
Chicago Style (17th ed.) CitationBalogh Jenő. Márványsajt Vízoldható Illósav Tartalmának Alakulása érlelés és Tárolás Során. Lapkiadó Vállalat: Budapest, 1966.
MLA idézésBalogh Jenő. Márványsajt Vízoldható Illósav Tartalmának Alakulása érlelés és Tárolás Során. Budapest, 1966.
Figyelem: ezek az hivatkozások nem 100%-ban pontosak..