A Budapesten forgalomba hozott vaj vízeloszlásának vizsgálata

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Balogh Jenő
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Lapkiadó Vállalat Budapest 1966
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények
Kulcsszavak:Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/81140
LEADER 00882nab a2200205 i 4500
001 acta81140
005 20230907134708.0
008 230907s1966 hu o 0|| hun d
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
100 1 |a Balogh Jenő 
245 1 2 |a A Budapesten forgalomba hozott vaj vízeloszlásának vizsgálata  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Balogh Jenő 
260 |a Lapkiadó Vállalat  |b Budapest  |c 1966 
300 |a 30-34 
490 0 |a Élelmiszervizsgálati közlemények 
650 4 |a Műszaki és technológiai tudományok 
650 4 |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák 
650 4 |a Élelmiszer és italfélék 
695 |a Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/81140/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1966_01_030-034.pdf  |z Dokumentum-elérés