A Budapesten forgalomba hozott vaj vízeloszlásának vizsgálata

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Balogh Jenő
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Lapkiadó Vállalat Budapest 1966
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények
Kulcsszavak:Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/81140