Szilvafajták gyümölcsszeszipari vizsgálata és minősítése laboratóriumban II.
Saved in:
| Main Authors: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
Műszaki Könyvkiadó
Budapest
1965
|
| Series: | Élelmiszervizsgálati közlemények
|
| Kulcsszavak: | Élelmiszeripar - minőségszabályozás, Minőségszabályozás - élelmiszeripari termékek, Élelmiszervizsgálat |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/81110 |
| Physical Description: | 216-223 |
|---|