Szilvafajták gyümölcsszeszipari vizsgálata és minősítése laboratóriumban I.
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Format: | Article |
Published: |
Műszaki Könyvkiadó
Budapest
1965
|
Series: | Élelmiszervizsgálati közlemények
|
Kulcsszavak: | Élelmiszeripar - minőségszabályozás, Minőségszabályozás - élelmiszeripari termékek, Élelmiszervizsgálat |
Subjects: | |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/81095 |
Physical Description: | 104-107 |
---|