Gábor Miklósné. (1987). A spektrofotometriás fehérjetartalom-meghatározás alkalmazása új feltárási eljárással különböző húsok és húsipari termékek esetében. Budapest.
Chicago Style (17th ed.) CitationGábor Miklósné. A Spektrofotometriás Fehérjetartalom-meghatározás Alkalmazása új Feltárási Eljárással Különböző Húsok és Húsipari Termékek Esetében. Pallas Lap- és Könyvkiadó Vállalat: Budapest, 1987.
MLA idézésGábor Miklósné. A Spektrofotometriás Fehérjetartalom-meghatározás Alkalmazása új Feltárási Eljárással Különböző Húsok és Húsipari Termékek Esetében. Budapest, 1987.
Figyelem: ezek az hivatkozások nem 100%-ban pontosak..