Magyar élelmiszervizsgálati módszerek módszerlap - A tej zsírmentes szárazanyagtartalmának kiszámítása
Elmentve itt :
| Dokumentumtípus: | Cikk |
|---|---|
| Megjelent: |
Pallas Lap- és Könyvkiadó Vállalat
Budapest
1985
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
31 No. 1 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/80169 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 51 |
|---|---|
| ISSN: | 0422-9576 |