Javaslatok az élelmiszerkémia felsőfokú oktatására

QR kód

Javaslatok az élelmiszerkémia felsőfokú oktatására

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	Q & M Kft. Budapest 2002
Sorozat:	Élelmiszervizsgálati közlemények 48 No. 3-4
Kulcsszavak:	Élelmiszerkémia - felsőoktatás
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/80070

Hasonló tételek

A WPFC javaslatai az élelmiszerkémia felsőfokú oktatására
Szerző: Molnár Pál
Megjelent: (1996)

Táplálkozástudomány és élelmiszerkémia
Szerző: Tarján Róbert
Megjelent: (1969)

Az élelmiszerkémia fejlődésének irányai
Szerző: Solms Jürg
Megjelent: (1992)

Az élelmiszer-ellátó rendszer, 2. rész - hazai kihívások, megoldási javaslatok
Szerző: Szűcs Viktória, et al.
Megjelent: (2020)

Eurofoodchem XVI Konferencia Gdanskban Az élelmiszerkémia hozzájárulása az egészségügyhöz /
Szerző: Fenwick Roger
Megjelent: (2011)

Tradíciók és megújulások megemlékezés a BME Élelmiszerkémia Tanszék alapításának 100. évfordulóján - a visszatekintő előadás szövege /
Szerző: Salgó András
Megjelent: (2022)

Eredményes volt a CCMAS nemzetközi konferencia = The international conference of CCMAS was a success ; Az élelmiszerkémia biztonságos megítélése = The safety assessment of food chemistry ; Romlott a technológiai fegyelem a vendéglátásban = The technological discipline impaired in the hospitality industry ; Hungalimentaria tizedik alkalommal! - Mindannyian fogyasztók vagyunk = Hungalimentaria at tenth time! - We are all consumers ; Innovációval megtörhető a lemaradás! = Innovation can break the backlog! ; Gabonakonferencia Budapesten = Cereal conference in Budapest!
Megjelent: (2015)

Az irodalom az élelmiszerhamisításról és -ellenőrzésről
Szerző: Gönczy Árpád
Megjelent: (2001)

Beszámoló az Élelmiszervizsgálati Közleményekről az 1959 évben
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1960)

Az élelmiszerfizikai vizsgálatok jelentősége az élelmiszerek minősítésében
Szerző: Szabó S. András, et al.
Megjelent: (2009)

Az üzemi minőség-ellenőrzés helyzete az élelmiszeriparban
Szerző: Rácz Endre
Megjelent: (1988)

Az élelmiszerbiztonság aktuális kérdései az európai szabályozás tükrében
Szerző: Molnár Pál
Megjelent: (2002)

Az atomabszorpciós spektrofotometria és alkalmazása az élelmiszerkémiai vizsgálatokban
Szerző: Varjú Mihály
Megjelent: (1971)

Az Escherichia coli meghatározásának problémái az élelmiszer-bakteriológiában
Szerző: Bíró Géza
Megjelent: (1969)

Beszámoló az "Élelmiszervizsgálati Közlemények"-ről az 1958. évben
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1959)

Vírusok az élelmiszerekben az új koronavírus-járvány fényében
Szerző: Bánáti Diána
Megjelent: (2020)

Mikotoxinok az élelmiszerláncban
Szerző: Sohár Pálné
Megjelent: (2007)

Beszámoló az "Objektív nyersanyagátvételi módszerek az élelmiszeriparban" tudományos ülésről
Szerző: Sebők András
Megjelent: (1991)

Az élelmiszerek minőségének 1978. évi alakulása és az ellenőrzések tapasztalatai
Szerző: Takó Éva
Megjelent: (1979)

Az élelmiszerek minőségének 1982. évi alakulása és az ellenőrzések tapasztalatai
Szerző: Takó Éva
Megjelent: (1983)

Az élelmiszerek minőségének 1983. évi alakulása és az ellenőrzések tapasztalatai
Szerző: Takó Éva
Megjelent: (1984)

Az őszi búza ásványianyagtartalmának értékelése az új vizsgálatok tükrében / eredményeként
Szerző: Győri Zoltán
Megjelent: (2017)

Az élelmiszerek minőségének 1984. évi alakulása és az ellenőrzések tapasztalatai
Szerző: Takó Éva
Megjelent: (1985)

Az élelmiszerek minőségének 1980. évi alakulása és az ellenőrzések tapasztalatai
Szerző: Takó Éva
Megjelent: (1981)

Az élelmiszerek minőségének 1981. évi alakulása és az ellenőrzések tapasztalatai
Szerző: Takó Éva
Megjelent: (1982)

"Nanotechnológia az élelmiszeriparban lehetőség vagy kockázat?" /
Szerző: Gál Veronika
Megjelent: (2012)

Az élelmiszeranalitika új útjai
Szerző: Jaschik Sándor
Megjelent: (1955)

Az élelmiszergazdasági szakigazgatási intézményekről
Szerző: Gomola György
Megjelent: (1974)

Az új élelmiszer törvényről
Szerző: Gomola György
Megjelent: (1974)

Újdonságok az élelmiszerkönyvi szabályozásban
Szerző: Ősz Csabáné
Megjelent: (2010)

Az állagelemzés minőségjavító hatása
Szerző: Smewing Jo
Megjelent: (2000)

Tájékoztató az élelmiszer adalékanyagokról
Szerző: Sohár Pálné
Megjelent: (1998)

Az élelmiszervegyészek tevékenységi területe
Szerző: Molnár Pál
Megjelent: (1997)

Az új magyar Élelmiszertörvény
Szerző: Molnár Pál, et al.
Megjelent: (1996)

Az állomások létrejöttének szükségessége
Megjelent: (1993)

Az Élelmiszerminősítő Kamara hírei
Megjelent: (1992)

Az Élelmiszerminősítő Kamara hírei
Megjelent: (1992)

Az Élelmiszerminősítő Kamara hírei
Megjelent: (1992)

Nagynyomású folyadékkromatográfia az élelmiszeranalitikában
Szerző: Scheuer Fred
Megjelent: (1989)

Minőségmutató-képzés az üdítőitalokra
Megjelent: (1986)