Javaslatok az élelmiszerkémia felsőfokú oktatására
Elmentve itt :
| Dokumentumtípus: | Cikk |
|---|---|
| Megjelent: |
Q & M Kft.
Budapest
2002
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
48 No. 3-4 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszerkémia - felsőoktatás |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/80070 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 168-173 |
|---|---|
| ISSN: | 0422-9576 |