Javaslatok az élelmiszerkémia felsőfokú oktatására

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Q & M Kft. Budapest 2002
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 48 No. 3-4
Kulcsszavak:Élelmiszerkémia - felsőoktatás
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/80070
LEADER 00813nab a2200205 i 4500
001 acta80070
005 20230826090707.0
008 230728s2002 hu o 0|| hun d
022 |a 0422-9576 
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
245 0 0 |a Javaslatok az élelmiszerkémia felsőfokú oktatására  |h [elektronikus dokumentum] 
260 |a Q & M Kft.  |b Budapest  |c 2002 
300 |a 168-173 
490 0 |a Élelmiszervizsgálati közlemények  |v 48 No. 3-4 
650 4 |a Műszaki és technológiai tudományok 
650 4 |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák 
650 4 |a Élelmiszer és italfélék 
695 |a Élelmiszerkémia - felsőoktatás 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/80070/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2002_03-04_168-173.pdf  |z Dokumentum-elérés