Arckép a hatósági élelmiszer-ellenőrzés történetéből Dr. Nyiredy Jenő, 1865-1932 /

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Gönczy Árpád
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Q & M Kft. Budapest 1999
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 45 No. 4
Kulcsszavak:Nyiredy Jenő, Élelmiszerellenőrzés története - hatósági - magyar - 19-20. sz.
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/80011
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:217-220
ISSN:0422-9576