HACCP Kézikönyv élelmiszeripari kis- és középvállalkozások számára
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
1997
|
Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
43 No. 4 |
Kulcsszavak: | Élelmiszergazdaság - minőségszabályozás, Élelmiszerkereskedelem, Élelmiszerbiztonság |
Tárgyszavak: | |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/79949 |
Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 279-286 |
---|---|
ISSN: | 0422-9576 |