A magyar élelmiszergazdaság minőségpolitikája

Magyarország EU csatlakozásának elõkészítéséhez a Földmûvelésügyi Minisztérium irányításával egy szakértõi team elkészítette és vitára bocsájtotta a magyar élelmiszergazdaság minõségpolitikáját. A tanulmány része a készülõ Magyar Élelmezéspolitika címû anyagnak. A tanulmány elkészítése során felméré...

Teljes leírás

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Rácz Endre
Váradi Mária
Szabó Erzsébet
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Q & M Kft. Budapest 1996
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 42 No. 4
Kulcsszavak:Élelmiszergazdaság - minőségpolitika - Magyarország
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/79909
Leíró adatok
Tartalmi kivonat:Magyarország EU csatlakozásának elõkészítéséhez a Földmûvelésügyi Minisztérium irányításával egy szakértõi team elkészítette és vitára bocsájtotta a magyar élelmiszergazdaság minõségpolitikáját. A tanulmány része a készülõ Magyar Élelmezéspolitika címû anyagnak. A tanulmány elkészítése során felmérés tárgyát képezte a hazai gyakorlat összehasonlítva a nemzetközi követelményrendszerrel és gyakorlattal, amibõl levezetésre kerültek a következõ évek minõségügyi feladatai. In order to prepare Hungary’s accession to EU, a team supervised by the Ministry of Agriculture prepared and distributed for comments the quality policy of the Hungarian food industry. This study is an integral part of the „Hungarian Nutrition Policy” preparing now. During the study the Hungarian practice was evaluated in comparison with the international requirements and practices developing in this way the quality objectives for the next years. Die Qualitätspolitik der ungarischen Ernährungswirtschaft wurde durch ein Expertenteam zur Vorbereitung der EU Mitgliedschaft Ungarns unter Anleitung des Ministeriums für Landwirtschaft erarbeitet und zur Diskussion gestellt. Die Studie ist Bestandteil der in Vorbereitung befindlichen Ungarischen Ernährungspolitik. Bei der Ausarbeitung der Studie wurde die ungarische Situation im Vergleich zu den international üblichen Forderungen und zur existierenden Praxis analysiert, wonach die qualitätsrelevanten Aufgaben der kommenden Jahre festgelegt werden.
Terjedelem/Fizikai jellemzők:251-288
ISSN:0422-9576