APA citáció

Käferstein Fritz K., Miyagishima Kazuaki, Miyagawa Shoji, Motarjemi Yasmine, & Moy Gerald. (1996). Élelmiszereink minősége és biztonsága. Budapest.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Käferstein Fritz K., Miyagishima Kazuaki, Miyagawa Shoji, Motarjemi Yasmine, and Moy Gerald. Élelmiszereink Minősége és Biztonsága. Q & M Kft: Budapest, 1996.

MLA idézés

Käferstein Fritz K., et al. Élelmiszereink Minősége és Biztonsága. Budapest, 1996.