A holland gyümölcs, marhahús és hal terméklánc minőségirányítási rendszerei és jogi szabályozása I.

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Plaggenhoef W. van
Batterink M.
Trienekens J. H.
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Q & M Kft. Budapest 2005
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 51 No. 4
Kulcsszavak:Élelmiszerbiztonság, Élelmiszeripar - minőségszabályozás
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/79737
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:201-212
ISSN:0422-9576