Lehetőségek a "szívbarát" ételek és italok fejlesztésében

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Hilliam Moira
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Q & M Kft. Budapest 2005
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 51 No. 1
Kulcsszavak:Táplálkozástudomány - kutatás, Termékfejlesztés - élelmiszer, Egészséges életmód - táplálkozás, Élelmiszertudomány - kutatás
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/79722
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:23-28
ISSN:0422-9576